Herkkusieni-tomaattisilakat

Herkkusieni-tomaattisilakat

Herkkusieni-tomaattisilakat

Luokka: 
Uuni- ja grilliruoat, Kala ja äyriäiset, Sienet

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Vaikeusaste

Herkkusieni-tomaattisilakat ohje

    • Mausta silakkafileet suolalla ja valkopippurilla. Taita fileet keskeltä kaksinkerroin ja lado uunivuokaan.
    • Viipaloi herkkusienet ja sipuli. Paista pannulla kevyesti ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
    • Sekoita öljyn joukkoon tomaattisose, etikka ja sokeri.
    • Levitä silakkafileiden päälle sieni-sipuliseos ja lisää öljy-tomaattikastike. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
    • Hienonna tilli ja ripota ruoan pinnalle tarjolle vietäessä.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös