Hae kasvista

Rekord


Rekord on vanha ruokaperunatuotannon valtalajike, jonka viljely on jo käynyt vähäiseksi. Sen viljelyominaisuudet ovat hyvät. Mukulat ovat suurikokoisia, syväsilmäisiä ja pyöreän soikeita. Suurissa mukuloissa voi esiintyä ytimen mustumista. Rekordin käyttöominaisuudet tekevät siitä turvallisen yleislajikkeen.

Rekordin kuori on vahva, joten käsittelykestävyys on hyvä. Rekordin keitto-ominaisuudet ovat korkeintaan keskinkertaiset. Lajike on altis vihertymään ja sillä on taipumusta tummua sekä raakana ja kuorittuna että keitettynä. Rekordin maku on hyvä ja voimakas.

Mukulan kuori on vaalea, paksu ja hilseilevä, malto voimakkaan keltainen. Mukulan koko on keskikokoinen, muoto pyöreä, usein vähän pitkänomainen, mukuloiden silmät keskisyvät.