HERTHA

Hertha on aikaisuudeltaan keskinkertainen talviperunalajike. Keitto-ominaisuudet ovat suhteellisen hyvät. Hertha on lievästi jauhoinen, suhteellisen voimakkaan makuinen peruna, joka soveltuu hyvin yleiskäyttöön.

Mukulan kuori on vaalea ja sileä, malto keskikeltainen. Mukulan koko on keskikokoinen, muoto litteän pyöreä, hieman kulmikas, mukuloiden silmät matalat.